Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximénez Lenne

Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximénez LenneEen karakteristieke pedro ximnez. Het heeft geuren van rozijnen en vijgen. In de mond is de wijn stroperig, heeft het een lage zuurgraad, is het zeer zoet en heeft het een lange afdronk. De druiven worden gedroogd onder de zon gedurende 15 dagen in de drooghallen. De wijn rijpt minimaal 15 jaar in Criaderas en Soleras systemen. Over Bodegas Williams & Humbert Een van de grootste wijnen ter wereld is Sherry. Door omstandigheden nu met de nek

met natuurlijke gisten

Het is een complexe en minerale wijn

met een prachtige kleur

De wijn wordt gebotteld zonder filtratie om het volledige karakter intact te laten

Het heeft sterke smaken van gedroogd fruit

De rebo-druiven zijn afkomstig van moraine heuvels nabij het Gardameer

In de Sherrywereld is het uniek om jaargangssherry te voeren en biologisch is al helemáál zeldzaam

Rijping: in roestvrijstalen vaten gedurende ongeveer 12 maanden op fijne droesem

Het kunstwerk voor de vintage 2018 werd toevertrouwd aan de kunstenaar Johannes Heisig

witte peer vermengd met groene weidetonen

het land zelf heeft de vorm van een kleine hoefijzervormige vallei

Het rijpt in zeer oude vaten van 600L en andere oude eiken vaten