La Bonnode Saint-Véran AOC Climat Cuvée Ovoïde 2024 0.75L - Domaine la Soufrandiere Bergianti

La Bonnode Saint-Véran AOC Climat Cuvée Ovoïde 2024 0.75L - Domaine la Soufrandiere BergiantiLo Saint Vran AOC Climat "La Bonnode" Cuve Ovode 2024 di Domaine la Soufrandire (propriet dei fratelli Bret) un vino monumentale che interpreta magnificamente il carattere affilato, gessoso ed energico di questo straordinario fazzoletto di terra. Fondata nel 1999 dai fratelli Jean Philippe e Jean Guillaume Bret a Vinzelles, Domaine la Soufrandire oggi un faro assoluto nel panorama dei vini artigianali e della viticoltura biodinamica mondiale. Con una

pensato per esaltare i profumi e la luminosità del territorio

che ricorda la nobiltà del Pinot Noir

Olfatto: L'impatto è monumentale e avvolgente

evitando passaggi in legno per non intaccare la naturale verticalità del vitigno

I testi del XVII secolo suggeriscono che le prime viti furono piantate nel 1660

combinando il rispetto per la tradizione rurale pugliese con un approccio tecnologico moderno e pulito in fase di vinificazione

caratteristiche che rendono il finale estremamente piacevole ed elegante

la Bella di Cerignola del Frantoio Muraglia

Il fraseggio gustativo abbina la pienezza a una fresca vivacità

Esame gustativo:

Affinamento esclusivo in acciaio per preservare l'assoluta purezza varietale del vitigno

Bottiglia:GL 71 Vetro