Valenciso Reserva 2011, Magnum Vins de fête

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Description

Valenciso Reserva 2011, Magnum Vins de fêteFonde par Luis Valentn et Carmen Enciso, la bodega Valenciso est une maison artisanale de la Rioja Alta, rpute pour ses vins lgants et prcis issus dune viticulture durable. Issu 100 % de Tempranillo provenant de vieilles vignes situes Ollauri, au cur de la Rioja Alta, ce Reserva 2011 est le fruit dun travail mticuleux et dun levage parfaitement matris. Le vin est lev 18 mois en fts de chne franais, puis longuement affin en bouteille avant

Fondée par Luis Valentín et Carmen Enciso

vinifié et élevé en cuve inox

L’élevage apporte du relief et une texture soyeuse sans jamais masquer l’énergie naturelle du vin

Couleur rose pâle saumonée

avec une finale sur le fruit noir et les épices méditerranéennes

chaleur des épices

et touches florales ou de miel

très concentrées

Distillation partielle et vieillissement 10 ans en fûts de bourbon et sherry

épices et notes fumées

La finale est saline

Son profil gourmand et fruité en fait un vin de plaisir immédiat

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