BAROLO DOCG "CANNUBI" 2018 - E. PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS Abruzzo

BAROLO DOCG "CANNUBI" 2018 - E. PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS AbruzzoDenominazione: Barolo DOCG Annata: 2018 Alcol: 14% Regione: Piemonte (Italia) Formato: 0,75 l Vitigni: Nebbiolo 100% Cannubi senza dubbio il pi famoso vigneto di Barolo. La composizione del terreno e la perfetta esposizione a sud della vigna conferiscono alle uve qui prodotte una straordinaria un'unicit. Qui troviamo, omogeneamente amalgamati, sia i terreni di origine Tortoniana che Elveziana, unita ad una cospicua percentuale di sabbia che permette

Il “Mosconi” Barolo di Chiara Boschis E

con sentori di pesca a polpa bianca matura

come tutto ciò che porta la firma di Elio Sandri

Visivamente

Nerello Cappuccio 10%

Palato: tannino ben presente ma fine

Tessitura tannica perfettamente bilanciata da una morbida struttura glicerica

tra sabbia nera e pietra lavica

L’affinamento prosegue per alcuni mesi in acciaio

Le uve Nebbiolo vengono vinificate con macerazione di circa 6 giorni in serbatoi di acciaio inox

Chardonnay 50%

Eleganza piemontese da vigne storiche | Vino artigianale e autentico