Couteau Japonais Santoku | Fuji

Couteau Japonais Santoku | FujiDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : Un

Équilibre : manche et lame parfaitement ajustés

Performance japonaise : tranchants ultra-fins et durables pour des découpes nettes

parfait pour une cuisine moderne

Chaque Santoku Maison Yamato incarne le savoir-faire artisanal japonais

Manche : bois antidérapant et confortable

précise et élégante :

pour accompagner les passionnés de cuisine au quotidien

performant et intemporel

Forme : lame large à profil plat

hacher et ciseler avec précision

Le set Maison Yamato Gyuto & Office réunit deux couteaux indispensables pour toute cuisine :

Sa lame épaisse et lourde permet de trancher aisément les arêtes fines et les os légers