Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOC “Kochlos” 2020 - Azienda Agricola Edoardo Dottori W49-51-2-21-sconto30

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOC “Kochlos” 2020 - Azienda Agricola Edoardo Dottori W49-51-2-21-sconto30Giallo paglierino il colore alla vista. Il naso si apre su richiami di fiori bianchi, per poi proseguire con sentori che ricordano la mela verde e il limone. Il sorso fresco ed equilibrato, gradevolmente sapido e di ottima persistenza. Il Kochlos dellAzienda Agricola Edoardo Dottori un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva che sorprende per eleganza e profondit. Fermentato in acciaio e affinato in botti grandi di cemento sui propri lieviti, riesce a

conferitegli dalla maturazione in botti di sherry

Dopo le operazioni di sboccatura

Un eccellente rosso valdostano

Frutto dell’unione fra distillato di malto e acqua

Una selezione delle migliori uve di glera provenienti dal territorio della DOCG ed una vinificazione particolarmente attenta rendono il "Sior Piero" uno spumante di rara piacevolezza

la Sant’Antimo

al sorso è cremoso

accompagna con grazia anche gli anipasti di terra e di mare

Così chiamato perché in origine veniva acquistato proprio nel porto della città di Pisco

senza aggiunta di coloranti

È un Primitivo che si concede in tutto e per tutto dal primo sorso sino all’ultima goccia

la trama tannica è di incredibile precisione e chiude con un finale di incredibile pulizia