SAQ Pinot Noir ‘Ried Galgenberg’ 2022, Gruber Röschitz, Autriche 81

SAQ Pinot Noir ‘Ried Galgenberg’ 2022, Gruber Röschitz, Autriche 81Suivez ce lien pour SAQ Pinot Ried On connait bien la rgion de Weinviertel en Niedersterreich, pour ses blancs base de grner veltliner. La rgion allant du Danube au Sud la Tchquie au Nord est juste titre considre comme pionnire pour la nouvelle Autriche viticole. Et mme si cette dac se suffit au 2 3 de ses grner, on y trouve tout de mme quelques hectares de cpages rouges, dont le pinot noir Le trio familial Gruber travaille mettre en valeur leur

De vieilles vignes de grenaches sont ici assemblées à de jeunes cinsaults d’un vignoble quand même exploité depuis un siècle

Pour l’accompagner : une viande grillée avec un jus au thym

de Cazeneuve 25$ en saq (881656)

Le résultat est un melon de bourgogne plus aromatique et rond que ce que nous pourrions attendre de l’appellation

une sous-zone fut même crée avec Nascetta del Comune di Novello

À noter aussi la présence derrière le projet du super consultant œnologique Alberto Antonini

Aussi fort abordable et agréable que ce Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2024 de Velenosi à 17$ en saq  (11155665)

2019 était un millésime impeccable en Chianti mais 2015 encore plus et vous trouverez encore quelques bouteilles de ce Chianti Classico Gran Selezione docg Castello Fonterutoli 2015

Même avec un taux d’alcool dépassant la bienséance

Résultat un vin qui nous arrive après deux saisons et qui sera sur les notes florales reposant sur un fruit assumé

Des notes raffinées de fruits rouges et d’épices

voulant se procurer une parcelle de Moulin-à-Vent finalement inabordable