marmite - 160 L - directe - profondeur 90 cm - gaz Sup_CodimatelDans les cuisines professionnelles o une grande capacit de cuisson est ncessaire, cette marmite de qualit suprieure trouve sa place, Dans cette marmite ronde, vous pouvez cuire, pocher et cuire au four une grande varit d'aliments, Elle a t spcialement conue pour rendre la cuisson plus efficace, Par exemple, elle est dote d'un grand robinet d'coulement pour goutter les plats liquides et de larges boutons de commande, Systme de chauffage direct Cette
Son armoire intégrée assure une hauteur de travail confortable et fournit un espace de stockage sec pour vos fournitures
Soubassement réfrigéré 2 tiroirs (marque Atosa)
• Durée du Cycle : Entre 15 et 20 minutes
Sa puissance de 3 kW garantit une cuisson rapide et homogène
Équipé d'un éclairage LED
les éléments chauffants se trouvent juste au-dessus du fond et l'huile reste plus froide en dessous
Dimensions du panier à frites : L140 x P330 x H110 mm
Pompe de rinçage
un outil puissant conçu pour les grandes quantités en cuisine professionnelle
Construction en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile
Dosseret en acier inoxydable
Design compact : facile à intégrer dans une ligne de cuisson ou sur un plan de travail
