2024 Clos du Breuil Montlouis-sur-Loire, François Chidaine, Valle della Loira Sauvignon

2024 Clos du Breuil Montlouis-sur-Loire, François Chidaine, Valle della Loira SauvignonTIPOLOGIA Vino bianco REGIONE Valle della Loira (Francia) DENOMINAZIONE AOC Montlouis sur Loire VITIGNI Chenin blanc ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 9 11 STILE Fresco e persistente OCCASIONI Cenetta a lume di candela, Da conservare in cantina, Ospiti a cena DESCRIZIONE Clos du Breuil Montlouis sur Loire di Franois Chidaine un vino bianco francese ottenuto da uve Chenin Blanc, provenienti da vecchi vigneti di circa 60 anni

L'affinamento sui lieviti di circa 15 mesi preserva le sensazioni fruttate caratteristiche del vitigno

crudità di mare o salmone affumicato

VITIGNI Sauvignon

profondo e tridimensionale

Un rosso di montagna dai sentori balsamici e floreali come la viola e il geranio e la bevibilità scorrevole

Un vino succoso e profondo che si distingue per la raffinata struttura e la straordinaria longevità

prodotto solo nelle annate climaticamente perfette

l'aggiunta di zuccheri in fase di sboccatura è del tutto assente

STILE Fresco e asciutto

VITIGNI Lambrusco Salamino

raccolte con particolare accuratezza da vigneti di media collina

Il vino matura interamente in vasche d'acciaio prima di essere imbottigliato con chiusura a tappo corona