Le Petit Mouton 2015 CarmenereNOTA DE CATA Prpura intenso con aromas de frutos negros, tostado, caf y moca que construyen una nariz suntuosa. En boca es redondo y elegante con una textura aterciopelada notable; el final largo con notas florales y frutales confirma la herencia de Mouton. El segundo vino que supera a muchos primeros. PERFIL DEL VINO Cuerpo Alto Taninos Firmes Acidez Media+ Estilo Suntuoso Elegante FICHA TCNICA Varietal Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
España Crianza Crianza en barricas de roble francés Bodega Celler Abadal Añada 2020 Capacidad 750 ml % Alcohol 14%
especias y un toque de tabaco en nariz que construyen una nariz clásica bordelesa
el blanco siciliano con carácter auténtico de una isla que produce algunos de los blancos más expresivos de Italia
NOTA DE CATA
Ensamble de Cabernet Sauvignon y Merlot de la bodega histórica del Valle: frutas rojas y negras con especias equilibradas en nariz bordelesa
Tempranillo Blanco y Garnacha Blanca de Rioja Alavesa en un ensamble inusual que produce un blanco de carácter único: fruta blanca madura
el blanco del Jura que sorprende por su carácter único
Alpha M 2020 con 94 puntos de Wine Spectator: el ensamble bordelés de Apalta en una cosecha fresca y bien equilibrada con frutas rojas y negras maduras
Varietal Gamay Región Chénas
pomelo y hierba fresca con notas tropicales sutiles que se expresan con más autenticidad que en las versiones convencionales
Francia Crianza Crianza bajo voile de levaduras en barrica Bodega Domaine des Carlines Añada 2018 Capacidad 750 ml % Alcohol 14%
Cabernet Franc Región Pauillac