Couteau Japonais Set de 3 | Collection Hayate

Couteau Japonais Set de 3 | Collection HayateDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour une cuisine fluide, prcise et lgante : Le Santoku () : couteau polyvalent japonais, idal pour trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le Nakiri () : lame rectangulaire conue pour une dcoupe nette des lgumes et herbes, sans les craser. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et travailler les dtails. Un trio complet, pens

Design raffiné : alliance entre tradition artisanale et esthétique moderne

manche en bois et résine haut de gamme

Forme : rectangulaire

Longueur de la lame : 16

performance et élégance artisanale :

Trio professionnel : puissance du Kiritsuke

précision et maniabilité dans un même coffret

Design d’exception : équilibre parfait entre tradition et modernité

assurant une coupe nette et précise

Son design ergonomique permet une prise en main stable

Le Kiritsuke (切付包丁) : lame anguleuse et élancée

ils forment un duo équilibré et efficace