Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" 2023 - Marco De Bartoli W49-51-champagne-escl

Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Sole d'Agosto" 2023 - Marco De Bartoli W49-51-champagne-esclOro antico con riflessi brillanti tendenti allambra. Lolfattiva ampia e sfaccettata, con sentori di frutta secca e frutta candita, fichi, datteri e mandorle, che si uniscono a sensazioni marine e minerali, e a sfumature speziate. Calda e avvolgente la degustazione, ma anche fresca e balsamica. Pulito e lunghissimo il finale. Pantelleria caratterizzata da territori aspri e duri, su cui sono allevate viti che riescono a sopravvivere a condizioni

ideale per approcciarsi a questa tipologia

Artigianalità in vigna e approccio “lo-fi” in cantina

su una traccia leggermente dolce e persistente

Giallo dorato brillante e cristallino al calice

L'appezzamento “Chemin de Flavigny”

Ottenuto da un connubio di chardonnay e pinot nero

rotondo e di buona lunghezza

Un vino nobile e strutturato come l’Amarone Classico Riserva Le Origini valorizza piatti complessi a base di carni rosse

brillante e luminoso

Il Lagrein

Viene affinato esclusivamente in acciaio

Il bouquet è intenso con profumi floreali e note di frutta bianca