Langhe Freisa 2023, Franco Conterno overige-dranken

Langhe Freisa 2023, Franco Conterno overige-drankenJaartal 2023 Druivenras( sen) Freisa Gecertificeerd : Met respect voor de natuur. Vinificatie In het hart van de Langhe, in het gehucht Bussia di Monforte dAlba, ligt Cascina Sciulun, een typische historische boerderij, gebouwd volgens de architectonische tradities van Piemonte. Het huis, gebouwd halverwege de negentiende eeuw en uitgebreid in de jaren veertig, is altijd eigendom geweest van de familie Conterno. Het bedrijf Franco Conterno heeft hier

Malvasia en Moscato

Roestvrijstaal vergist

Vinícola Real vertrouwt op duurzame wijnbouw met de minste interventie op het land

Druiven worden wat vroeger geplukt dan voor de ‘’stille’ Arneis wijnen om een mooie zuurgraad te behouden

grauwacke en vulkanisch gesteente

onderlegd met kruidige tonen zoals lavas en dovenetelDroge

Deze wijn is ondanks zijn zoetigheid ook nog fris en daardoor op verschillende manieren goed inzetbaar

met een meer continentaal klimaat

Pinot Bianco

Voordat de flessen het wijnhuis verlaten heeft de wijn nog minimaal 31 maanden op de fles gerust

De langzame rijping in de zonovergoten wijngaarden geeft de druiven een bijzondere diepte

Na het toevoegen van de alcohol rijpt deze Marsala minimaal 5 jaar in grote houten vaten