Champagne Assemblage Extra Brut - Daubanton 3-bicchieri-2021Champagne Assemblage Extra Brut di Daubanton unespressione raffinata dellarte spumantistica della regione di Champagne, situata nel cuore della Francia. Questo assemblaggio tradizionale unisce con maestria i vitigni tipici della zona, offrendo un profilo aromatico complesso e armonioso. La lavorazione, che prevede una fermentazione e un affinamento prolungati sui lieviti nelle iconiche bottiglie di Champagne, conferisce al vino una trama fine e
si presenta secco e vivace
una regione rinomata per la produzione di distillati di alta qualità
un vino estremamente prezioso che la sapienza contadina ha saputo ricavare da un vitigno fragile da coltivare amorevolmente per ottenere frutti che sono un vero dono della natura
con un retrogusto che ricorda agrumi e frutta a polpa bianca
ogni bottiglia racchiude l’essenza di una ricetta tradizionale ritrovata e rielaborata per offrire un'esperienza di gusto unica ed inconfondibile
Originario di un territorio ricco di biodiversità
pur mantenendo la qualità superiore che caratterizza tutti i prodotti della distilleria Moccia
vinificate con il tradizionale metodo dell’appassimento
la Special Cuvée offre una struttura robusta e un'eleganza senza pari
erbe aromatiche e sfumature minerali che richiamano la terra vulcanica da cui nasce
dove il vino evolve per almeno 24 mesi
Un’esperienza sensoriale autentica che riflette il cuore della Calabria e l’eccellenza artigianale di Diamante
