RedHeads R dotto Royale Italian Blend 2021 Vol Wit bourgogne Bourgogne franse-wijnenDit prachtige, rijke rode wijn is vernoemd naar het 18e eeuwse gokhuis van Veneti, R'dotto. Het is de grootste gok van RedHeads tot nu toe! Vijf Italiaanse druiven sterren, gekweekt door twee geweldige telers, combineren zich in deze verleidelijke, fluweelzachte wijn die je, zonder twijfel, zal overtuigen. De druiven die in Australi zijn gebruikt hebben een Italiaans tintje! Namelijk Montepulciano, Sagrantino, Nebbiolo, Sangiovese en Barbera zitten
En dit is allemaal te danken aan de tomeloze inzet en het torenhoge vakmanschap welke Bottega te bieden heeft
verkoelende invloeden en droge omstandigheden
Maar als je de juiste druivenrassen combineert met de juiste plek is er veel meer mogelijk dan je aanvankelijk denkt
de eerste wijncollectie van wereldklasse die het unieke terroir van de Pedernal Valley weerspiegelt
Door de gisting ontdek je in Mont Marcal Semi Seco Cava ook iets van brioche
Houtlagering voor de Casa Silva Syrah Lolol Gran Terroir
Deze speciale Gruner Veltliner is genaamd Terrasse Reipersberg
Tegenwoordig is het de naam van de Riserva di Chianti Classico
De Favorita druiven oftewel Vermentino druiven komen uit het wijngebied Langhe
En dat proef je terug want wat is hij heerlijk romig en vol
daarom werd The Fifth Wave wijngaard in 1999 verjongd door Langmeil en wijnmaker Paul Lindner zag de potentie van de Grenache druif in deze unieke wijngaard en met overtuigde de eigenaren van de wijngaard om die de produceren
Hij geldt als een van de bijzondere pareltjes van het huis