Domaine Francois Millet Sancerre AC Grands Champs 2022 Magnum Italië

Domaine Francois Millet Sancerre AC Grands Champs 2022 Magnum ItaliëHet domein is door familie Millet opgericht in de jaren 1700 en ligt in de stad Bu, het zuidelijke deel van het appelatiegebied Sancerre. In 2008 begint Nicolas Millet (de 9e generatie van Millet) met werken op het domein. Nicolas heeft nu 14,88 hectare beplant met de traditionele Sauvignon Blanc om Sancerre Blanc te produceren en 4,37 hectare met mythische Pinot Noir voor Sancerre Rouge en Ros. Langzame persing met pneumatische pers. Rijping in

Royal Oporto 10 years old tawny

Ze zijn actief in de regio's Vinho Verde

Rijping in roestvrije vaten gedurende de 10 maanden

perzik en ananas

Fluweelzacht met rijke tannines

Deze wijn heeft een intense paarse kleur

Oogst gebeurt manueel normaal gezien in het tweede deel van oktober

Hij begrijpt en waardeert als geen ander het belang van de grondsoorten

waarbij vanaf het begin vanuit biodynamische principes gewerkt wordt

Daniel wordt hierin bijgestaan ​​door oenologen Franco en Matteo Bernabei

droge witte wijn uit Rueda in Spanje

iconisch en direct herkenbaar