Zoet genoeg Yotam Ottolenghi

Zoet genoeg Yotam OttolenghiDit bakboek van Alison Roman bevat meer dan 80 eenvoudige en overheerlijke recepten voor taarten, koekjes en desserts. Met minimale ingredinten en eenvoudig keukengerei laat Alison zien dat bakken snel, leuk en toegankelijk kan zijn. Haar recepten combineren culinaire kennis met een no nonsense aanpak, waardoor thuisbakkers direct succes ervaren. Alison Roman is bekend van Bijzonder Simpel en Lekker Thuis, en werkte eerder bij Momofuku Milk Bar en

Van knolselderijgnocchi tot tomatenrijst

verse onigiri en eenvoudige

fenomenale recepten

Het elegante ontwerp en de uitgebreide benadering hebben het lof opgeleverd als een van de mooiste broodboeken ooit gepubliceerd

Voor iedereen die zijn bakvaardigheden wil verbeteren of de lekkerste broden en gebak thuis wil creëren

Het voelt als een kijkje achter de schermen in Ottolenghi’s keukenlab

Van snelle lunches tot uitgebreide diners: er is voor elk moment en elk seizoen iets te vinden

Fred en Joris laten je zien wat er op een ultieme zondag bij hen op tafel staat

Een onweerstaanbare ode aan eenvoud

Het boek inspireert je om met smaak

eetbare plantengids én receptenboek ineen

Geen compromissen