Emmanuel Brochet les Hauts Chardonnays Extra Brut 2016 Champagne Francia San Marzano

Name: Emmanuel Brochet les Hauts Chardonnays Extra Brut 2016 Champagne Francia San Marzano
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Description

Emmanuel Brochet les Hauts Chardonnays Extra Brut 2016 Champagne Francia San MarzanoTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: quasi 7 anni sui lieviti. Descrizione: Colore dorato, perlage finissimo e persistente. Al naso sentori complessi e stratificati, che alternano frutta e fiori a sentori speziati e cenni a lieviti e pasticceria. Al palato grande corpo, ampio e fasciante con un sorso profondo, espressivo e incisivo. Un capolavoro!

almeno 4 anni sui lieviti

Al naso è ricco e concentrato

di lunga e gradevole persistenza

sorge Château du Breuil

accompagnati da eleganti sentori speziate di chiodi di garofano e di rovere

senza filtraggio finale

Uvaggio: Osoleta 100%

banama e fiori bianchi

Affinamento:8 mesi in botti di rovere francese da 225lt e breve affinamento in bottiglia

Al palato esprime un sorso pieno e morbido dai piacevoli richiami fruttati e di uva passa

Al naso molto variegato

Secondo Marc ed Emmanuelle Augustin questo si riflette nel vino con le caratteristiche di calore

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