Chateau De Caravettes Languedoc Boomsma

Chateau De Caravettes Languedoc BoomsmaEen unieke rode wijn vraagt om een unieke uitstraling, zo denkt wijnhuis Chateau De Caravettes er tenminste over. Het wijnhuis Chateau De Caravettes is onderdeel van het grote en zeer bekende wijnhuis Vignobles Vellas wat geen onbekende is in de wijn regio Languedoc. Het maakt namelijk zeer sierlijke rode en witte wijnen met allemaal hun eigen karakter en stijl. Daarbij vind de wijnmaker dat de uitstraling van de fles iets moet zeggen over de

de eerste algemene kaart van Frankrijk getekend door de familie Cassini in 1756

Deze oude wijnstokken genereren hoogwaardige druiven wat weer tot uiting komt in de voortreffelijkheid van Lafage Arqueta Collioure

Vandaag de dag is het prachtige wijnhuis uit de Alsace nog steeds in familie handen en dat proeven we terug in de rijpe stijl wijnen

Op dit moment heeft Domaine Lafage maar liefst 140 hectare in haar bezit

De Catalina werd gebruikt voor kustpatrouilles en luchtondersteuning

Na de handmatige oogst rijpt de wijn 18 maanden in houten vaten

Ook werkte het bedrijf jarenlang aan het doorvoeren van duurzaamheid op alle fronten

maar generen wel degelijk prachtige wijnen

Het klimaat wat heerst in de wijngaarden is uniek

Verschillende microklimaten voor de Rutherford

kreeg de Vacqueyras-wijngaard uiteindelijk AOC in 1990

Maison Régnard is een oude Chablis-wijnmakerij in Bourgondië