Burgenland "Paradigma"* 2018 - Claus Preisinger (vin nature) Baeder Weingut

Burgenland "Paradigma"* 2018 - Claus Preisinger (vin nature) Baeder WeingutParadigma laat zien dat Claus ook een oldskool stevige rode Oostenrijkse krachtpatser kan maken. De volrijpe blend van Blaufrnkisch en Merlot laten zien dat het in Gols mogelijk is om zeer rijpe rode wijnen te maken. Opvoeding van 18 maanden op (nieuwe) kleine houten vaten. Met aroma's van zwarte kers, specerijen, rijpe zuren, chocolade en tabak. Nu heerlijke drinken! Land streek: Oostenrijk Burgenland Producent: Claus Preisinger Druivensoort(en): 60%

met wat warme rabarber en kersen

Karakter: Intense rode Vin Nature dessertwijn

mooi in geur en smaak

anijs en warme vuursteen

met frisse zuren en mooie mineraliteit in de afdronk

Zowel in de neus als op het palet

Karakter: Fris-volle Grauburgunder

Ronde en zwoele witte Bandol

Dit zijn 400 liter amphoren met een bepaalde poreusheid

verder veel fruit en met een klein beetje frisse zuren

leisteen en kiezel ondergrond

Zeer complex