RHUM VIEUX AGRICOLE MILLESIME 2007 - DAMOISEAU FONTEZOPPA MARCHE ROSATO IGT A POIS 1

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Description

RHUM VIEUX AGRICOLE MILLESIME 2007 - DAMOISEAU FONTEZOPPA MARCHE ROSATO IGT A POIS 1PRODUTTORE: Damoiseau FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 42%vol PROVENIENZA: Guadalupa ALTRE INFORMAZIONI: Damoiseau old ambra rum 2007 nasce dalla fermentazione e distillazione in una colonna creola di puro succo di canna da zucchero, raccolto a Grande Terre, poi invecchiato per almeno 10 anni in botti di rovere, ai tropici.

Lungo finale

salmastro ed elegante

Dai ritorni floreali e finale leggermente sapido

perlage persistente con bollicine fini e avvolgenti

ALTRE INFORMAZIONI: Età media delle vigne 40 anni

Realizzata con grano invernale russo di alta qualità e acqua pura del Lago Ladoga

al palato elegante leggermente sapido e finale persistente

ottimo con pesce e crostacei

Al palato regala eleganza ed un'interessante persistenza

capace di raccontare l’identità della Franciacorta con stile e personalità

Il rincalzo finale lo danno gli eteri

con note fruttate

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