BAROLO DOCG 2019 LE FILERE 1,5 LITRI MAGNUM (ASTUCCIATO) - VALLEBELBO SCHIAVA DOLOMITI IGT 2021 BAIT. 4 - TONIOLLI

Name: BAROLO DOCG 2019 LE FILERE 1,5 LITRI MAGNUM (ASTUCCIATO) - VALLEBELBO SCHIAVA DOLOMITI IGT 2021 BAIT. 4 - TONIOLLI
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BAROLO DOCG 2019 LE FILERE 1,5 LITRI MAGNUM (ASTUCCIATO) - VALLEBELBO SCHIAVA DOLOMITI IGT 2021 BAIT. 4 - TONIOLLICANTINA: Vallebelbo FORMATO: 150cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Barolo DOCG VITIGNO: 100% Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 17C ABBINAMENTI: Ottimo con piatti ricchi e saporiti come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso granata con sfumature chiare. Al naso spiccano sentori balsamici, toni di sottobosco, note di cuoio e cenni di liquirizia. Al palato ampio e austero,

ALTRE INFORMAZIONI: Il Lagrein è un vitigno le cui origini si perdono nel Medioevo

con controllo delle temperature e svolgimento completo della fermentazione malolattica

ALTRE INFORMAZIONI: Christiania Vodka è prodotta con patate biologiche “Trondelag” e acqua pura norvegese

oltre che in cucina per arricchire dolci e gelati

nonché a grigliate di pesce

con note balsamiche e di cioccolato boero e china

frutta rossa ed una fresca vegetalità

ABBINAMENTI: Eccellente con pesci elaborati

netto e fine

con un'elegante chiusura affumicata

Finale sapido e minerale

è ideale sia da gustare liscia che nei cocktail

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