Coloma 15 ans - 40% Vins de fête

Coloma 15 ans - 40% Vins de fêteN au cur de la Colombie dans le village de Fusagasug, le rhum Coloma 15 ans est une uvre de prcision dirige par deux maestros roneras, Sandra Reategui et Judith Ramirez. Sa particularit ? Il puise ses origines dans une Hacienda initialement ddie au caf, un hritage qui marque profondment son caractre unique. Un rhum de "tradition espagnol" (Ron), soyeux et gourmand, avec une signature torrfie incomparable. Le nez nous offre un bouquet riche et intense

de cerise mûre

de crème et d'épices

alliant fraîcheur et longueur en bouche

mais d'un soyeux incroyable

issu de vignes âgées d'une quinzaine d'années

Aucun ajout superflu : pureté et authenticité avant tout

tout en préservant les arômes naturels de fruits blancs

l'attaque est ronde

Ataulfos 2009 est issu d'une parcelle unique de 1

ce vin provient exclusivement de vieilles vignes de Pinot Blanc âgées de plus de 50 ans

marquée par des épices douces et une élégante amertume

herbes sèches et épices douces