Jamón ibérico deshuesado "Cebo de Campo" de Andalucía sin aditivos jamonero

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Description

Jamón ibérico deshuesado "Cebo de Campo" de Andalucía sin aditivos jamoneroJamn ibrico "cebo de Campo" deshuesado de raza 50% ibrica sin nitratos ni aditivos La raza ibrica da unos jamones exquisitos que se caracterizan por tener buenas infiltraciones de grasa en sus msculos. Estas grasas aportan todo el sabor al jamn ibrico. Cerdos criados en libertad que se alimentan con raices, hierbas y cereales en los bosques de Andaluca. Cada cerdo tiene mucho espacio para recorrer buscando comida lo que hace que se consigan jamones

Jamón serrano deshuesado Gran Reserva de una curación mínima de 15 meses

Soporte fabricado en madera y acabado brillante

Los tiempos de curación son de 20 a 24 meses aproximadamente

Este jamón de Trevelez con hueso suele pesar entre 9 y 10 kgs por lo que su curación será como mínimo de 23 meses

Tiene una muy buena relación calidad precio

Su proceso de elaboración comienza con la selección de los mejores animales alimentados naturalmente con bellotas y pastos

lo que le da calidad al jamón de bellota

Cuchillo jamonero forjado de 25 cm de largo y hoja flexible para lonchas largas y finas

Es un albariño que evoluciona en botella

Este aceite de oliva ecológico de calidad superios se produce en la región de Castilla la Mancha entre Madrid y Andalucía

Jamonero plegable profesional fácil de transportar

Valor energético (calorías): 297 Kcal / 1236 KJ

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