Louis Latour Aloxe-Corton 2023 0,375L franse-wijnen Domaine de Joy

Louis Latour Aloxe-Corton 2023 0,375L franse-wijnen Domaine de JoyLouis Latour Aloxe Corton 2023 0,375L Cte de Beaune, Frankrijk Louis Latour Aloxe Corton 2023 0,375L is een halve fles rode Bourgogne van Pinot Noir uit het noorden van de Cte de Beaune. De wijn komt uit Aloxe Corton, het dorp aan de voet van de beroemde Corton heuvel waar de Latour familie al eeuwenlang haar thuisbasis heeft. Deze 2023 combineert zwarte kers, rood fruit, hartige diepte en fluweelzachte tannines in een krachtige maar elegante

en is vooral bekend om zijn Single Vineyard Syrah wijnen

Wat Boekenhoutskloof onderscheidt

Druiven worden met de hand geoogst en gedurende vier maanden op rekken gedroogd

Deze Rouge wijn heeft een aangename structuur waarbij de Grenache en de Syrah druiven perfect harmoniseren

subtiele hints van honing en een vleugje kruiden

mooi breed en subtiel een klein beetje vanille en rokerig

Vandaar de benaming Riserva

De druiven voor Rathfinny Blanc de Blancs worden met de grootste zorg met de hand geoogst

55 procent Pinot Noir en 45 procent Chardonnay

Zo kunnen we bij het inschenken al direct genieten van de geur van buxus

elegant en vol karakter

liggen rondom het fameuze Manduria