Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva 2008 Brunello di Montalcino DOCG Toscana SALUSTRI

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Description

Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva 2008 Brunello di Montalcino DOCG Toscana SALUSTRITipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese grosso 100% Affinamento: 36 mesi in botti rovere di Slavonia. Descrizione: Colore rubino vivace. Al naso intenso, in prima linea note di ciliegia amara, arancia rossa e violette, poi sentori di arancia candita, spezie orientali, goudron, liquirizia e, leggermente, pietra focaia. Al palato struttura, frutto, tannini e acidit si integrano all

preparato secondo antiche ricette di antica alchimia ottocentesca con l’aggiunta solo della scorza di limone

La produzione è prettamente artigianale

Termina con un finale contraddistinto da un retrogusto persistente

Affinamento: 20 mesi in botte grande

pieno di agrumi e sfumature floreali

Affinamento: 10 mesi in barriques di rovere francese (50% nuove e 50% di secondo passaggio)

Descrizione: Colore rosso rubino luminoso

tabacco e liquirizia

Al naso regala aromi di ciliegia

Al naso elegante con note fruttate e fragranti

con sentori di mandarino e fiori di tiglio

Affinamento:24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia

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