Antoine Lienhardt, Côte de Nuits, Les Essards 2016 Magnum, Bourgogne La Ferme du Vert

Antoine Lienhardt, Côte de Nuits, Les Essards 2016 Magnum, Bourgogne La Ferme du VertLes Essards 2016 Magnum Appellation : Ctes de Nuits Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot noir Volume : 75cl En 2011 cest le dbut de dune grande aventure pour Antoine et sa sur Hlose. Etant passionns de vin et de gastronomie ils reprennent le domaine de leurs grand pre dans une dmarche biologique, bio dynamique et naturelle. Il cest form grce plusieurs expriences en Bourgogne et en Afrique du Sud. Il est maintenant prt st sur de lui. Et a ce voit dans ses

passionné de vin

Appellation : AOP Limnos    Région :

Cépage : Chenin     Volume : 75 cl

en effet la moyenne d’âge de ses vignes est de 70 ans dont presque 2ha sont centenaires

Sans Pression 2021

Cépage : 100% Gamay     Volume : 75cl

Il est composé d’une douzaine d’hectares complantées de grenache

Hibiscus 2020

Appellation : Vin de France    Région : Loire

L’association de ces ”facteurs” combinés à l’agriculture biologique et aux vinifications naturelles lui permettent d’élaborer des vins complexes

Fondé dans les années 1980 par René-Jean Dard et François Ribo

Une fois toute les vinifs terminées elle remonte tout ses moûts en Touraine pour les presses les élevages et mise en bouteilles