Franciacorta Satèn DOCG Brut - Astucciato - Contadi Castaldi decanter-90-2017Il Franciacorta Satn DOCG di Contadi Castaldi un vino spumante di straordinaria eleganza e raffinatezza, una vera perla della Lombardia. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino tenue, arricchito da un perlage fine e persistente che invita alla degustazione. Prodotta esclusivamente da uve Chardonnay, la cuve per il Franciacorta Satn DOCG matura per almeno 24 mesi sui lieviti, in cantina, prima del dgorgement. Questo prolungato processo
con tannini fini che abbracciano una freschezza piacevolmente persistente
Grazie al suo profilo Extra Dry
Questo vino si distingue per l’uso sapiente di uve Chardonnay
Al naso si distingue per un bouquet complesso che spazia dalle note fruttate di fragola e lampone a sfumature floreali di rosa e violette
che lo rende estremamente beverino e adatto sia come aperitivo che in abbinamento con antipasti leggeri
e conducono verso una persistenza gustativa apprezzabile
Il Chianti Superiore "Le due Arbie" si distingue per il suo colore rosso rubino intenso
il Rum Appleton Estate Reserve 8y è anche un'ottima base per cocktail raffinati che richiedono un liquore di carattere e profondità
Segue un periodo di maturazione in botti di rovere che non solo arricchisce il vino di sfumature vanigliate e tostate
ottenute dal frutto fresco raccolto al punto giusto di maturazione
seguita da un'affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese e successivamente un periodo di affinamento in bottiglia
Sorseggiare questo calice vi regalerà sensazioni uniche