Montevertine Pian del Ciampolo 2021 Toscana IGT ETTORE GERMANO

Name: Montevertine Pian del Ciampolo 2021 Toscana IGT ETTORE GERMANO
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Description

Montevertine Pian del Ciampolo 2021 Toscana IGT ETTORE GERMANOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo e Colorino 10% Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 3 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino profondo. Al naso complesso con note di viola e spezie scure, con un finale di erbe aromatiche. Al palato i tannini sono decisi e si fanno sentire in chiusura, assieme a note moderatamente minerali. La pulizia, la buona

gelso bianco

Finale persistente di ciliegia

chiusura minerale di grafite

miele e minerali

strutturato e pieno dall’altro

di cenere

sostenuto da una struttura decisa

con sentori di crosta di pane e scorza di lievito

Al naso svela un profilo aromatico caratterizzato da note di more

Al naso richiama i frutti di bosco

albicocca e una fine nota affumicata

fiori di limone e iodio

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