Costaripa RosaMara Rose italiaanse-wijnen Follador Prosecco

Costaripa RosaMara Rose italiaanse-wijnen Follador ProseccoEen zeer bijzondere fles ros uit Itali deze Costaripa RosaMara. Het mooie wijnhuis Costaripa maakt gebruik van vier druif soorten voor deze ros namelijk Sangiovese, Barbera, Marzemino en Groppelo. Allemaal afkomstig uit het noorden van Itali namelijk het wijngebied Lombardia. De oude wijngaarden staan op een unieke plek vlakbij het Gardameer. De warme zomers met hoge temperaturen doen de druiven goed, maar ze hebben ook koelte nodig om rustig

Rijping vindt plaats op Franse eiken vaten gedurende een periode van tien maanden

Deze op hout gerijpte Soave schittert goudgeel in het glas en verleidt met aroma's van citrus

Alle druiven voor haar Reservas en Gran Reservas worden zelf verbouwd

haast zwoel te noemen

De wijngaarden liggen vrij hoog en blijven in uitmuntende gezondheid door de nabijheid van de zee

De druiven worden traditioneel gevinifieerd en ondergaat een lange maceratie en rijpt tot slot op eikenhouten vaten

enten en bundelen

Het begint met zijn uitnodigende aroma's

Wauw wat een heerlijke Champagne

Bloesems in bloei komen je neus tegemoet

Deze wijnregio

Hierdoor is de wijn minder agressief en veel zachter in zijn smaak