Sicilia Catarratto DOC "12 Filari" 2024 - Case Alte champ_gastro_club

Sicilia Catarratto DOC "12 Filari" 2024 - Case Alte champ_gastro_clubVeste giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini. Al naso emergono complesse note minerali, con chiare sfumature floreali quali zagara, camomilla, fieno, erbe aromatiche. Il sorso armonico caratterizzato da freschezza, supportata freschezza e finale piacevolmente sapido. Un vino ricco, sia al naso che in bocca, questo Sicilia Catarratto DOC "Filari" di Case Alte, ideale per un aperitivo o a tutto pasto, per quella freschezza e sapidit, che

che si contraddistingue per il grande potenziale per l'invecchiamento

dai tannini setosi

ben equilibrato e connotato da una chiusura lunga e da unottima finitura

Il Verona Rosso IGT Secco-Bertani Vintage Edition di Bertani è un rosso molto morbido ed avvolgente

offre un sorso fresco e vivace

Da provare con il risotto al radicchio

L’Etna Rosso DOC “Rumex” 2018 di Monteleone è prodotto con uve nerello mascalese in purezza

Succoso e persistente l’assaggio dal carattere fruttato e sapido

dalla spuma esuberante ed il perlage sottile

grazie a un pied de cuve di lieviti Indigeni e si protrae per una decina di giorni

corpo e finezza

Da provare con i casoncelli tipici