Ogliastra Rosso IGT "Saccarè" 2021 - Pusole W14-15-toscana3card

Ogliastra Rosso IGT "Saccarè" 2021 - Pusole W14-15-toscana3cardRubino, con riflessi color granata. Al naso ricco e intenso; spiccano setori fruttati, note floreali, toni di spezie e cenni balsamici. Al palato vigoroso, pieno, materico. L'Ogliastra Rosso IGT "Saccar" di Pusole prende il nome dall'omonimo vigneto natio e nace da uve autoctone, coltivate ad alberello, con impianti di oltre 70 anni. Fermentato in acciaio e affinato, poi, in barriques usate per 12 mesi, un rosso denso, vivido, lungamente appagante.

fine ed elegante nella trama tannica

negli anni sessanta

ma anche con selvaggina da piuma

Un porto dallo stile giovane e fresco che colpisce soprattutto per il bellissimo e vivo color rubino

Fresco e croccante il sorso

voluttuoso e tenero ma nel contempo anche fresco e fragrante

Fresco ed estivo

Ottimo anche con zuppe di pesce a base di sugo di pomodoro

dotato di una classe sopraffina

creando un complesso e affascinante mix di aromi e sapori

allevati su suoli argillosi e calcarei

non deluderà