Scatola regalo "Murrine" 230g Venchi TrebbianoCaratteristiche Tipologia: Cioccolato Ingredienti: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Latte intero in polvere, Cacao in polvere, Pasta di Nocciola Piemonte IGP, Pasta di Mandorle, Nocciola Piemonte IGP, oli e grassi vegetali (olio di girasole, burro di cacao, olio di oliva), Burro di Latte concentrato, Nocciola Piemonte IGP tostata e caramellata (Nocciola Piemonte IGP 66,5%, Zucchero, Caramello (zucchero, acqua) 1,5%, Burro di cacao),
fresco e molto sapido
note balsamiche e minerali sul finale
Vigneti: Vigne situate a Monfumo (TV) su terreno marnoso-argilloso Vinificazione: Pressatura soffice e decantazione statica del mosto senza utilizzo di prodotti enologici Affinamento: In bottiglia
2kg di Ghiaccio
aglianico e piedirosso che si presentano in tutta la loro maestosità sotto forma di piante centenarie a piede franco con fusti grandi e tortuosi
Meditazione
su terreno calcareo
seguiti nel tempo da altre raffinate prelibatezze
Vigneti: Cordone speronato unilaterale e guyot
Al naso è intenso e profumato con aromi di ciliegie mature
Aldo però ha sempre avuto il sogno di mettersi in proprio e finalmente ci riesce nel 1969 fondando Poderi Aldo Conterno
vendemmia caratterizzata da una raccolta manuale di fine settembre-inizio ottobre
