Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon Chateau du Rouët

Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon Chateau du RouëtDe Medalla Real lijn werd in 1983 gelanceerd en is een iconische serie in de Santa Rita portfolio geworden. Het werd wereldwijd bekend toen in 1987 deze Cabernet Sauvignon de Olympische Wijnspelen in Parijs won. Het is een reeks goed gemaakte wijnen die gebruik maken van de meest klassieke druivensoorten van Chili. Chardonnay en Syrah uit Limar, Cabernet Sauvignon uit Maipo, Sauvignon Blanc en Pinot Noir uit Leyda. Handmatige oogst voor Gran Reserva

Sinds 2000 is het in handen van Stefano en Marina Girelli en hun zakenpartner Massimo Maggio

want er was tenslotte voldoende kennis en men had de beschikking over de mooiste trossen

Dit is pas kwaliteit

wat resulteert in deze prachtige witte wijn uit het zonovergoten Italië

maar bij iedereen blijven deze wijnen hangen

klei en Pliocene zand

lavendel en iets van vanille en eiken

Maar het lageren neemt veel tijd in beslag wel zestig maanden

welke in Rioja Alavesa groeien

De blend is opgebouwd uit klassieke Douro-rassen die uitstekend werken in gerijpte tawny port

maar onderschat de Cabernet Franc (5%) en de Merlot (11%) niet

Dan is deze Graham Beck Brut de perfecte mousserende witte wijn