Champagne L'Origine Grand Cru Blanc de Blancs VP FIN

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Description

Champagne L'Origine Grand Cru Blanc de Blancs VP FIN100% Chardonnay Grand Cru. La minralit d'un blanc de blanc pour un excellent rapport qualit prix. LOrigine est la cuvee signature de Gimonnet Gonet. Une expression toute en elegance et en finesse des chardonnays de la Cote des Blancs. Caractristiques Cpages : 100% Chardonnay Sol et Terroir : Chouilly, Cramant, Oiry, Oger, Le Mesnil sur Oger Dosage : 5 g l (BRUT) Vinification et Elevage : Fermentation alcoolique a 17c Fermentation malolactique

Un vin superbe

Maxime Renaudin rouge 2020 est un assemblage de Syrah

avec des notes de pétales de rose fanées qui se mêlent aux arômes de fruits rouges" 91/100 - Neal Martin

33 % Merlot et 7 % Petit Verdot

Cuvée issue de parcelles situées sur des argiles à silex (les « choisilles »

la chair est sur la délicatesse et un fruité remarquable

de poire et d'ananas mêlées à des fleurs blanches

Vinification et Elevage : Entre 20 et 24 mois en foudres

L'un des climats les plus recherché de l'appellation par sa complexité et profondeur

sa structure et sa concentration

fruité et délié

Le Domaine possède 1

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