SAQ Civitella d’Agliano igp Poggio della Costa, 2023, Sergio Mottura, Latium `#19

SAQ Civitella d’Agliano igp Poggio della Costa, 2023, Sergio Mottura, Latium `#19Suivez ce lien pour SAQ Grechetto au long nez On croise rarement des vins composs de grechetto sur nos tablettes et lorsque cest le cas, cest gnralement un produit dOmbrie o lon retrouve prs de 90% des 2000 ha plants en Italie. Celui ci du Latium (province de Rome) est encore plus intriguant du fait de son appellation minuscule sur les plaines du Tibre. La famille Mottura sy installa il y a prs dun sicle comme mtayers pour finalement prendre les rnes

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puisque c’est lors de notre première exploration de l’Afrique du Sud que nous avons découvert ce jeune vigneron

On fait des réserves pour le retour des terrasses ou on ouvre dès maintenant sans chichi un soir de semaine

Les notes tertiaires sont discrètes et la maturité est optimale avec une équation fruits et terre respectée

C’est pourtant ce cépage qui donna naissance en 1987 à la première docg italienne déclinée en blanc

un vent marin rafraîchissant

trônaient sur les tables royales après avoir voyagé sur toutes les mers

De la Moselle pour Noël

Pour ce vin

réservez-vous un instant pour visiter leur désormais célèbre Cube D’Arenberg

Pour mieux comprendre le nord de l’Italie:  on réserve des places pour l’atelier sur le Piémont  le 12 avril prochain

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