Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc oostenrijkse-wijnen Kellner

Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc oostenrijkse-wijnen KellnerDeze wijn is vernoemd naar Lois Albert Peringuey. De 19e eeuwse inspecteur generaal van wijngaarden in de Kaap. Het is een ode aan hem omdat onder zijn leiding men de strijd tegen de druifluis aanging. Op de koele hellingen gericht op het zuiden staan de Chenin Blanc druiven aangeplant. Beste wijnbedrijf van Stellenbosch Jordan Winery wordt gezien als n van de beste wijnbedrijven in Stellenbosch. Ze hebben een langdurige geschiedenis die tot 300 jaar

Het heeft een fijne geur van witte bloesem en tonen van peer en rozijnen

Proost op de smaken van Sicilië

In deze rode wijn uit de Piemonte en om precies te zijn uit de Monferrato is erg veel diepgang en rijkdom te bespeuren

Al geurend uit het glas komen heerlijke aroma’s je tegemoet

een stuivend karakter en vooral een heerlijke smaak

is de ziel van vele legendarische wijnen

De druiven worden tijdens het rijpen zorgvuldig gevolgd en in de koelte van de avond geoogst bij maximale smaakrijpheid

De wijn rijpt vervolgens nog zo’n 20 maanden in dezelfde vaten

Deze zoetheid verkrijgt de Calem Ruby omdat de druiven pas worden geplukt als ze optimaal rijp zijn

Waarbij de druiven streng worden geselecteerd

Deze witte wijn is elegant en verfijnd in zijn geuren met aroma's van verse limoen en delicate kweepeer

In het grote wijngebied hieromheen