RECIOTO della VALPOLICELLA 2018 SORAIGHE 50 cl. (Vino Passito)

RECIOTO della VALPOLICELLA 2018 SORAIGHE 50 cl. (Vino Passito)Rosso intenso impenetrabile profumo di frutta passita e ciliege sotto spirito. In bocca grasso caldo e avvolgente. Rosso da dessert ottimo con formaggi stagionati e piccanti. Nel 1870 a Cazzano di Tramigna, a pochi chilometri da Soave, nasce Antonio Bennati. Toni Recioto, viene chiamato, in onore dellononimo vino passito, sar lui a iniziare, in giovanissima et, a produrre e commerciare vino con i famosi fiaschetti in paglia. Siamo nel 1920 quando il

Frollatura 40/45 gg

Frollatura 40/45 gg

750Colore: Rosso rubino intensoTemperatura ideale di servizio: 16-18°CVarietà delle uve: 100% Sangiovese

Deriva infatti da un bovino di circa 7 anni di età (molto anziano

Esclusiva novità 2025 Fiorentineria

Queste condizioni metereologiche favoriscono un sano sviluppo muscolare del bovino

Stanno arrivando i primi caldi

mentre la naturalezza del sapore viene data dalla Frisona (notoriamente con tendenze di sapore verso il burro e l'erba a grazie a decenni di selezione)

un tripudio di gusti diversi derivati dall'allevamento al pascolo nella fredda Danimarca del nord

La selezione attenta e le pratiche agricole sostenibili contribuiscono a mantenere gli standard di qualità associati al Black Angus irlandese

garantendo solo il meglio per soddisfare i palati più esigenti

prodotto da una cantina leggendaria delle Langhe